znalci kažu da su baš najbolje u ovo vrime, kad su (butargane) :))

i sto posto su u pravu :))

ovo je prvi ulazak u more, ove god.:)))

nije moglo sve stati tatjana..

a uz ovakove blagodati preporučujem jedan lipi Chardonnay, sa jednom blagom voćnom aromom, i po mogućnosti da je barrique. :)))))))

Danijele...radi se o školjki kamenici ili oštrigi (Ostrea edulis)koja se jede sirova ustvari malo dorađena tj. oplemenjena limunom, paprom, konjakom i maslinovim uljem (kao na slici, a ustvari kako je kome gušt (netko i bez ovih dodataka).

sada u ovo vrime su najbolje zbog ikre (butarge) kako bi se reklo u Dalmaciji.

volija bi ako nisi proba da probaš, nadam se da bi ti se jako dopalo. :)))

fala Rossi! lipi pozdrav i tebi :))

fina fotka...gotovo gladna..

možda nekome to ne bi išlo, ali MENI bi bilo u slast! Dobra fotka - pali zazubice! :))

može i kap limuna i kap konjaka malo papra i kap maslinovog .. podhlađeno i u slast ,,,,,